okra

(redirected from Quiabo)
Also found in: Dictionary, Thesaurus.

okra:

see mallowmallow,
common name for members of the Malvaceae, a family of herbs and shrubs distributed over most of the world and especially abundant in the American tropics. Tropical species sometimes grow as small trees.
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okra

okra

Also called Ochro, Okoro, Quimgombo, Quingumbo, Ladies Fingers and Gumbo. Hibiscus-like flowers and seed pods that are delicious when picked young and tender. Eat raw, steamed of cooked.. Ripe seeds have been used as a substitute for coffee and can be dried and powdered for storage. In Mallow family so its very mucilaginous, meaning it emits a slimy goo when cooked. Very good for you, high in fiber, unsaturated fats, oleic and linoleic acids.

Okra

 

(Hibiscus esculentus), an annual plant of the mallow family. Height to 1.5 m; it is similar to the cotton plant in its outward appearance and flowers. It is native to East Africa. The unripe, podlike fruits are used for food as vegetables, rough fibers are extracted from the stalks, and a coffee substitute is prepared from the seeds. It is cultivated in tropical and subtropical countries, North America, and southern Europe. In the USSR it is grown in the Transcaucasian region.

REFERENCE

Berliand, S. S. “K agrobiologicheskomu izucheniiu bamii.” In Lubianye kul’tury. Moscow, 1950.

okra

[′ō·krə]
(botany)
Hibiscus esculentus. A tall annual plant grown for its edible immature pods. Also known as gumbo.

okra

1. an annual malvaceous plant, Hibiscus esculentus, of the Old World tropics, with yellow-and-red flowers and edible oblong sticky green pods
2. the pod of this plant, eaten in soups, stews, etc.
References in periodicals archive ?
Neste trabalho as tecnicas de reconhecimento de padroes nao supervisionados (HCA e PCA) foram aplicadas ao conjunto de dados formados por variaveis medidas por amostras de minerais feitas no quiabo, visando avaliar a constituicao nutricional do quiabo, e a discriminacao geografica dos quiabos provenientes dos estados de Pernambuco e Rio Grande do Norte.
Responsável Atividade Homens Cuidam da cultura do coco, trabalham de enxada na produçáo de roças de feijão de corda, de quiabo, de melancia e de maxixe.
Mi mayor anoranza era la de una comidita guisada: un pollo con quiabo y calabaza de agua y caldo, un rehogado de carucu con una of a de angu.
Nesse sentido, ha algumas indicacoes na literatura para a conducao do teste de envelhecimento acelerado tradicional, com a incubacao a 144 horas a 41[degrees]C em sementes de quiabo (TORRES & CARVALHO, 1998) e 48 horas a 41[degrees]C, em sementes de alface e almeirao (SANTOS et al.
A cultura do quiabo e muito popular em regioes de clima tropical e subtropical devido a rusticidade das plantas e principalmente a tolerancia ao calor, alem de nao exigir grande tecnologia para seu cultivo (Omotose & Shittu, 2007).
As vezes, em casa a gente come abobora, maxixe e quiabo (MJ).
Foram selecionadas cinco glebas de 0,12 ha cada uma, sendo estas: cultivo de figo com sete anos e grama batatais (Paspalum notatum) nas entrelinhas; consorcio maracuja - Desmodium sp, sendo esta area cultivada com maracuja desde 1996; cultivo de milho/feijao, em area que ha oito anos vem sendo conduzidos experimentos com rotacao de culturas, tais como milho, feijao, quiabo, couve, berinjela, com preparo convencional (PC) do solo (aracao e gradagem); cultivo de berinjela/ milho, com a mesma sequencia de rotacao de culturas e tempo de utilizacao da area de milho/ feijao, entretanto sob sistema plantio direto (SPD) e um sistema agroflorestal (SAF) com cinco anos de implantacao, sendo formado por banana, palmito jussara, cacau, mamao e guapuruvu.
2006a e b) obtiveram resultados satisfatorios com a utilizacao do extrato pirolenhoso na cultura de quiabo e alface, quando adicionado a composto organico, com incrementos significativos (cerca de 30%) na qualidade e produtividade.
Neves (2003), ao estudar a influencia das enzimas oxidativas no escurecimento promovido por condicoes de injuria por frio em frutos de quiabo, armazenado a 5 e a 10[grados]C, por 16 dias, tambem observou incremento na atividade da polifenoloxidase e elevacao da concentracao de compostos fenolicos, coincidindo com o aumento do escurecimento dos frutos.