chard

(redirected from Acelga)
Also found in: Dictionary, Thesaurus.

chard:

see artichokeartichoke,
name for two different plants of the family Asteraceae (aster family), both having edible parts. The French, or globe, artichoke (Cynara scolymus) is a thistlelike plant of which the globular flower heads are used in the immature state as a salad or vegetable;
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; beetbeet,
biennial or annual root vegetable of the family Chenopodiaceae (goosefoot family). The beet (Beta vulgaris) has been cultivated since pre-Christian times. Among its numerous varieties are the red, or garden, beet, the sugar beet, Swiss chard, and several types of
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Chard

 

(Beta cicla, B. vulgardis cicla), a biennial vegetable and ornamental plant. The leaves (leaf varieties) or the petioles (petiole varieties) are used in various foods. Ornamental varieties have beautiful curly, wrinkled leaves with variously colored petioles and leaf veins (mostly red or yellow). Chard is cultivated in Western and Southern Europe, the United States, and other regions. In the USSR it is seldom cultivated.

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El cultivo correspondio a perejil y cimarron en la finca 1, perejil y espinaca en la finca 2, y cimarron y acelga en la finca 3 (Cuadro 1).
Para el presente estudio se trabajo con plantulas de Acelga comun Beta vulgaris L.
1]: acelga (16, 20 y 30), betabel (30, 42 y 56), cebolla cambray (132, 198 y 396), cilantro (1575, 1750 y 1925), frijol ejotero (20, 30 y 54), lechuga tipo mantequilla (30, 42 y 56) y rabano (81, 99 y 126).
Para evaluar el uso actual de la tierra, se seleccionaron los rubros con mayor superficie sembrada, tales como: papa, zanahoria, acelga, brocoli, coliflor y calabacin.
En lo que respecta a las hortalizas cuyas partes comestibles son hojas, se obtuvieron 784 Kg, entre lechuga y col; siendo mas representativa la lechuga en la comunidad de Tezotepec-Chignautla y col en la comunidad de Mazatonal-Yaonahuac; de igual manera se obtuvieron 2,394 rollos entre cilantro, espinaca, acelga y cebolla, en donde la acelga se consume mas en la comunidad de Canoas-Atempan, seguido de la espinaca en la comunidad de Tezotepec-Chignautla.
Acelga Lipaphis erysimi (Kaltenbach) Myzus persicae (Sulz) Solanum melongena L.
Algumas hortalicas analisadas por Tiveron (2010) exibiram valores inferiores aos residuos analisados, por exemplo, o caju superou brocolis, chicoria, rucula e salsa; enquanto o abacaxi excedeu a acelga, o repolho e a beterraba, ja o maracuja apresentou resultados melhores que pepino, abobora, cenoura e vagem.
Cuando haya hervido bien, eche un poco de aceite y corte lo verde del puerro, culantro, eneldo, hinojo, acelga, malva, col tierna: meta todas las cosas verdes finamente picadas en una ollita.
Despues se fueron acostumbrando a comprar la acelga que ofrecia el mercado y dejaron de cultivar la borraja, que hoy esta catalogada como "maleza o yuyo".
7) Las mujeres entrevistadas se ocupan mayoritariamente en la cosecha de los siguientes cultivos: chaucha, tomate, pimiento, zapallito, berenjena, zanahoria, pepino, apio, distintas variedades de lechuga y acelga.