fogon

fogón

In Spanish Colonial architecture, a cooking stove or fireplace with a chimney; usually constructed of adobe brick and finished with adobe plaster. It was commonly located across one corner of a room.
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Con respecto a la investigacion sobre objetos artisticos, queda abierta una mayor indagacion en las variantes especificas de cada tecnica de ciencias sociales aplicada al campo del arte; en nuestro caso especialmente para el tratamiento de lo hallado en El fogon de los Arrieros, aunque seria interesante presentar un estado del area de la region y en la investigacion nacional que revele los enfoques que predominan.
Alli, los vecinos: Benjamin Mayo impedia que en su finca sin cultivos fueran tomadas las ramas secas para convertirlas en lena para el fogon, y Amado Manresa se creia el dueno del agua prohibiendo el acceso al unico pozo de la zona.
A raiz de la protesta de los pobladores de Tlacotepec, quienes amenazaron con revelar los nexos de las autoridades y la delincuencia, el entonces procurador guerrerense, Inaky Blanco Cabrera anuncio la liberacion de cinco de los 20 secuestrados y el desmantelamiento de la banda de plagiarios dirigida por un sujeto identificado como El Fogon, quien operaba en los municipios de Tepecoacuilco, Chilpancingo y Heliodoro Castillo.
Y es precisamente su contacto con la cultura ajena en la ciudad lo que le permite a esta subjetividad subalterna en constantes rearticulaciones prever a orillas del fogon ancestral la circunstancia historica nuevamente amenazante para el pueblo mapuche ("El nuevo mundo se cierne/sobre nuestras cabezas" [34]; "La procesion recien comienza/Treiles sonambulos/Copihues desangrados/Huemules muertos/Onas voces robles/muertos muertos muertos" [37]).
Los cuentos giran alrededor del fogon y esto coincide con las constantes referencias a platos y productos alimenticios, la mayoria propios de la dieta costarricense.
AP), en los sedimentos de un fogon y en columnas de muestreo con restos ceramicos caracteristicos de los contextos culturales de los grupos del periodo Alfarero temprano del valle y de la costa de Chile central (Sanhueza, 2004; Jara, 2012), se recuperaron, mediante flotacion con malla de 0,16 mm, 90 semillas carbonizadas y 28 desecadas de Nicotiana, pero en esa oportunidad no fue posible asignarlas a una especie en particular (Planella et al., 2005).
La experiencia en la comunidad Macho de Agua en el estado de Michoacan, demostro que la mayor ventaja de las estufas ahorradoras esta en el rendimiento energetico, bajo consumo de lena y eliminacion de la contaminacion interior, el caso identifico que la quema de lena todo el dia en el fogon abierto tiene bajo rendimiento energetico debido a que se disipa el calor y el nivel de captura de la lena es de 15%; en cambio con la estufa ahorradora se logro el doble de la eficiencia con un nivel de captura de la lena de 97%.
En los viajes de estudio, muchas veces alrededor de un fogon, sus colegas y alumnos disfrutaron de los tangos y tonadas que el maestro cantaba a ese suelo entranable.
Un ejemplo: "Contra uno de los angulos de la cocina, hacia el rio, el fogon, armatoste de barro, tosca mamposteria de madera, ocupando la mitad del fogon se levantaba el horno, cupula de barro fino." Otro: "Por la mitad de la cocina, a la altura de la cabeza, pasaba un alambre del cual pendian piezas de ropa mojada, cuya agua se escurria trazando una linea humeda en el piso."
Dos rasgos, un fogon y una superficie de actividad domestica fueron deducidos mediante la aplicacion de metodos estadisticos multivariados a las evidencias quimicas, artefactuales, y de ecofactos asociados en el yacimiento.
En el hogar, la mujer coloca una veladora y un ramillete--o 'corona' (De la Cruz, c.p., 2008)--de flores de jara junto al fogon; dice la mujer: "go ma biphi nu ma gospi; go ma biphi nu tsi San Jose": voy a adornar mi fogon, mi pequeno San Jose (De la Cruz, c.p., 2008).
Algo que quedo marcado en su corazon fue la primera visita al taller de dibujo en la Alameda de Monterrey, con su maestra Maria O'Higgins, pero tambien las aptitudes culinarias heredadas en el taller de sus tias: --Aprendi lo que se de cocina gracias a ellas, en El Fogon Hogareno.